Ciencias Sociales, pregunta formulada por lagartig, hace 2 meses

Que tipos de lípidos hay

josenatividad625: Ácidos grasos

Triacilgliceroles

Ésteres de ceras

Fosfolípidos (fosfoglicéridos y esfingomielinas)

Esfingolípidos (moléculas diferentes a la esfingomielina que contienen el aminoalcohol esfingosina)

Isoprenoides (moléculas formadas por unidades repetidas de isopreno, un hidrocarburo ramificado de cinco carbonos)

Respuestas a la pregunta

Contestado por nick2431

Respuesta:

En los alimentos nos encontramos con tres tipos distintos de lípidos: grasas y aceites, fosfolipidos y colesterol. Cada uno tiene unas funciones distintas en el organismo, pero todos tienen unas características comunes: Ser altamente energéticos (1 gramo de lípidos aporta 9 Kilocalorías).

Las grasa o aceites
Los fosfolipidos
El colesterol

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