Biología, pregunta formulada por sgonzalezlegarda, hace 1 año

que tipos de cambio se producen durante la elaboracion de un yogurt

Respuestas a la pregunta

Contestado por agussanchezzeballos
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Debido a que las bacterias fermentan la lactosa contenida en la leche durante el proceso de elaboración del yogur, los individuos que presentan intolerancia a la lactosa pueden disfrutar del yogur sin verse afectados


sgonzalezlegarda: gracias
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