Biología, pregunta formulada por Claudia611, hace 1 año

Que tipos de bacterias se utilizan para hacer yogurt? !

Respuestas a la pregunta

Contestado por Pendragon008

3

el yogur esta producido con leche fermentada por un cultivo simbiótico de dos bacterias:

la Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus y la Streptococcus salivarius ssp. thermophilus

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