Ciencias Sociales, pregunta formulada por alcrof, hace 11 meses

¿Qué tipos de alimentos son degradados en la digestión gástrica y como se llaman las sustancias que participan?

Respuestas a la pregunta

Contestado por sistercom

Respuesta:

La digestión es el proceso de transformación por hidrolisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o química.1 En este proceso participan diferentes tipos de enzimas.

El aparato digestivo2 es muy importante en la digestión ya que los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtención de energía. Los organismos autótrofos (las plantas, organismos fotosintéticos), por el contrario, captan la energía lumínica y la transforman en energía química, utilizable por los animales.

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