¿que tipos de alimentos predominaban en las comidas en él año 1800?
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Se conoce que en el año 1800 d.c. se consumía carne de vaca, de gallina, pollo, perdiz, venado, pato, ñandú, cordero, etc. En las ciudades cercanas a ríos se conseguían, también, pescados de lo más variados. Por la falta de heladeras, los animales se carneaban y los cortes se consumían en el día.
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