¿qué tipo de texto es?, ¿cuál es el tema?: Los alimentos transgénicos son aquellos que han sufrido modificación en su estructura genética. Se les ha agregado o quitado parte de la secuencia original a fin de crear un organismo con características específicas, por lo general con más ventajas que su versión original. En este proceso, se puede incorporar genes de otra especie –de bacterias, virus, animales o plantas– en un alimento, creando así un alimento con una estructura genética distinta, define el nutricionista Arnaldo Hurtado. A continuación, en los siguientes párrafos, se explicará qué son los alimentos transgénicos y cuáles son sus características más resaltantes.
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mucho texto perdona......................
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