Question

Qué tipo de sustancia es aceite y vinagre en un aderezo para ensalada​

Answer 1

Respuesta:

Los aderezos típicamente son emulsiones, que es cuando mezclamos una grasa (como el aceite) con un líquido (como el vinagre). Si las mezclas después de un rato se separan y esto es porque es una emulsión inestable.

En resumen es una mezcla heterogénea.

Explicación:

Espero te sirva <3