que tipo de reacción son los hot cakes? exotermicas o endotermicas?
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Respuesta:
Las reacciones químicas que ocurren al momento de preparar Hot Cakes son:
Reacciones de Adición o sintesis: Ya que se realiza una mezcla de varios elementos o alimentos en este caso.
Reacciones de Sustitución: Ya que hay un cambio de temperatura al cocinar los Hot Cakes.
Reacción de descomposición Ya que por medio del calor hay una acción o transformación.
fabian2993:
podrías decir porque?
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Respuesta:
Reacciones endotérmicas.
Explicación:
Se absorbe el calor para que se pueda generar la reacción química.
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