Química, pregunta formulada por luzg36036, hace 6 meses

Que tipo de proteina es mejor? Animal o vegetal
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Respuestas a la pregunta

Contestado por kal37973gmailcom

Respuesta:

Precisamente, el valor biológico de las proteínas es una de las principales diferencias entre proteína animal o vegetal. Las proteínas de origen animal, serán ricas en aminoácidos esenciales y su digestibilidad será mayor que las proteínas de origen vegetal ricas en fibra.

os097384: google

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