Que tipo de produccion utlilizan las personas que elaboran las tortillas a mano
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Respuesta:Las tortillas se elaboran Con maíz se pone a hervir por 1 kg de maíz sale medio de masa y así sucesivamente tú decides cuánto. Comúnmente se saca un maíz para saber si ya se coció y después se muele. Aqui en Oaxaca se muele en molino o se manda con unas personas que tengan máquina.
Explicación: Espero que te sirva
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