Qué tipo de pH genera en el organismo, una dieta rica en carnes?
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La alimentación proporciona iones hidrógeno (ácidos) o bicarbonatos (básicos). Según predominen o no los iones de hidrógeno, la sangre es más o menos ácida. Un exceso de acidez en la sangre puede aumentar el riesgo de osteoporosis, diabetes, ateroesclerosis, hipertensión o determinados cánceres
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