Qué tipo de papa es recomendable consumir para tener una alimentación saludable?.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral. Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.
Explicación:
El tipo de papa que es recomendable consumir para tener una alimentación saludable son las papas que fueron cosechadas sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos, porque de esta manera tendrán menos químicos que afecten nuestra salud.
Existen más de 3000 tipos de papas, como amarilla, blanca, rosada, entre otras; podemos escoger cualquier variedad, ya que todas son saludables, sin embargo, es importante escoger un tipo de cocción adecuada.
La forma más saludable de consumir las papas son sancochadas u horneadas y la menos recomendable son fritas. Además, no deben combinarse con otros carbohidratos, de esta manera estaremos alimentándonos de forma saludable.
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