qué Tipo DE nUTRIENTE
NOS
APORTAN LAS CARNES ROJAS Y BLAN-
CAS?
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
Aporta en mayor proporción vitaminas como B6 y B12, además de vitamina A. También posee pequeñas cantidades de otras vitaminas como vitamina E, el ácido pantoténico y la biotina. La carne es una excelente fuente natural de hierro y zinc de elevada biodisponibilidad
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