Que tipo de moléculas tiene la carne de vaca
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En relación a la composición química la carne se compone de agua, proteínas y aminoácidos, minerales, grasas y ácidos grasos, vitaminas y otros componentes bioactivos, así como pequeñas cantidades de hidratos de carbono9.17 may. 2018
Productos cárnicos frescos: • Elaborados en base a carnes, grasas, con o sin despoj...
Salazones cárnicas: • Elaborados en base a carnes y productos de despiece no pic...
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¿Qué tipo de moléculas tiene la carne de vaca?
R= La carne se compone de agua, proteínas y aminoácidos, minerales, grasas y ácidos grasos, vitaminas y otros componentes bioactivos, así como pequeñas cantidades de carbohidratos.
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Ekisde... Se cuida 7-7
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