Que tipo de moleculas sufren reaccion de condensación para formar disacaridos. grasas y proteínas?
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La reacción de condensación se refiere a cuando estas moléculas empiezan a desprender agua para poder reaccionar con otras. Estas moléculas principalmente son los aminoácidos, para formar lo que conocemos como lipidos, pero si lo que queremos es grasas el proceso de condensación ocurre el gliceridos o cualquier otro ácido base. Dependiendo su origen varia su transformación.
La reacción de condensación se refiere a cuando estas moléculas empiezan a desprender agua para poder reaccionar con otras. Estas moléculas principalmente son los aminoácidos, para formar lo que conocemos como lipidos, pero si lo que queremos es grasas el proceso de condensación ocurre el gliceridos o cualquier otro ácido base. Dependiendo su origen varia su transformación.
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