Química, pregunta formulada por paulana17, hace 6 meses

¿Qué tipo de moléculas (polares o no polares) se encuentran en la grasa?

Respuestas a la pregunta

Contestado por mendezmichael727

Respuesta:Resultado de imagen para Qué tipo de moléculas (polares o no polares) se encuentran en la grasa

La mayoría de los lípidos tienen algún tipo de carácter no polar, es decir, poseen una gran parte de apolar o de hidrofóbico ("que le teme al agua" o "rechaza el agua"), lo que significa que no interactúa bien con solventes polares como el agua, pero sí con la gasolina, el éter o el cloroformo.

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