que tipo de mezcla es el mazapan
?
Ladity:
ABAJO ESTA MI RESPUESTA, ESPERO QUE TE SIRVA
Respuestas a la pregunta
Contestado por
5
Respuesta:
Es un dulce elaborado con almendras trituradas, azúcar y huevos, relleno con boniato o yema.
La masa del mazapán está compuesta de unas dos terceras partes de almendras peladas, azúcar y agua de rosas para refinar su sabor. La calidad de este dulce es mayor cuanto menor sea su contenido en azúcar. El mazapán contiene saludables nutrientes como el calcio, el sodio y el magnesio de las almendras, así como vitaminas del grupo B y varios ácidos grasos insaturados.
ESPERO QUE TE SIRVA
Otras preguntas