¿Qué tipo de hongo se utiliza para los procesos de fermentación y ¿por qué?
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Respuesta: Saccharomyces cerevisiae , un hongo unicelular llamado levadura del cervecero o del panadero y precisamente se utiliza en la cocción del pan y en la elaboración del vino y la cerveza a través de la fermentación
Explicación: espero te sirva :)
Usuario anónimo:
graciaaas
Contestado por
8
Respuesta:unos de los tipo de hongo que se utiliza se llama SACCHAROMYCES CEREVISIE ..POR QUE EL SUMINISTRA EL ALCOHOL Y CONSTRIBUYE CON SU SABOR FINAL
Explicación: ESPERO QUE TE SIRVA UWÚ
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