Que tipo de grasas son mas comunes en la sintesis del jabon?
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En la composición del Jabón: las grasas animales y los aceites vegetales están constituidos por triglicéridos. Los grasos que puede contener el jabon son: El ácido Oleico que es una grasa no saturada y se encuentra en el aceite de oliva, aceite de palma , aceite de cacahuete y aceite de girasol. Y las grasas saturadas contenidas en la naturaleza como los ácidos palmítico y esteárico.
La síntesis del Jabón esta dada por:
Ácido graso + glicerina = grasa + agua
La síntesis del Jabón esta dada por:
Ácido graso + glicerina = grasa + agua
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El tipo de grasas mas comunes en la síntesis del jabón es los ácidos grasos y los triglicéridos, los cuales son biomoléculas.
Las biomoléculas son todas aquellas moléculas que constituyen a los seres vivos, estas Normalmente se encuentran formadas de 6 elementos químicos principalmente los cuales son: El carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre, los tipos de biomoléculas que existen son:
- Los aminoácidos.
- Los glúcidos.
- Los lípidos.
- Las proteínas.
- Las vitaminas.
- Los ácidos nucleicos.
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