que tipo de fenomeno ocurre cuando se muerde la manzana y se deja reposar
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La oxidación :D
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Es una reacción química llamada oxidación, esto ocurre porque al dañarse las células de la manzana se liberan ciertas enzimas que al entrar en contacto con los sustratos se produce la oxidación.
tefita2435:
mil gracias
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