¿ que tipo de enlace tiene el vinagre? ¿como se forma?
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Respuesta:
El vinagre es enlace covalente de naturaleza polar
Explicación:
El vinagre proviene de la actividad de las bacterias Mycoderma aceti que realizan la reacción química de fermentación del alcohol etílico (vino) a ácido acético (vinagre), para que ocurra esta transformación deben existir las condiciones apropiadas de acidez pH, concentración del alcohol, nutrientes
Espero haberte ayudado Bro:)!
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