Question

Qué tipo de coloide es la mantequilla?

Answer 1

Respuesta:

Debido a su tamaño microscópico y a que la grasa es más ligera que el agua, los glóbulos flotan. Esta suspensión se llama coloide. La mantequilla se forma cuando emulsionan la grasa y el agua.

Answer 2

Respuesta:

Debido a su tamaño microscópico y a que la grasa es más ligera que el agua, los glóbulos flotan. Esta suspensión se llama coloide. La mantequilla se forma cuando emulsionan la grasa y el agua.

Explicación:

espero averte ayudado :)