¿qué tipo de cocina utilizan las familias rurales para la preparación de sus alimentos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
la estufa de leña o fogata
Respuesta:
para la preparación de sus alimentosen el caso fogón las familias altoandinas utilizan diferentes tipos de biomasa como combustible cual de ellos lo utilizan con mayor frecuencia en su comunidad Por otra parte, el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (FONCODES) es un programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social(MIDIS) que trabaja en la generación de mayores oportunidades económicassostenibles de los hogares rurales pobres extremos, en tal sentido, distribuyecocinas mejoradas como una alternativa frente a la problemática expuesta ¿Qué ventajas tendría el uso de la cocina mejorada frente a la cocina tradicional, en la salud del poblador? Anota tus respuestas: 1.1. Variables de Indagación La familia de Juan, un estudiante de secundaria de la zona rural, frecuentemente usa el fogón en la preparación de sus alimentos, sin embargo, en épocas de lluvia ésta se llena de humo en su interior provocando en los miembros de la familia estornudos, lagrimeos, irritación de fosas nasales y olores característicos en la ropa. Frente a esta realidad auscultada,Juan desea estudiar los efectos de las emisiones gaseosas que produce el fogón tradicional en la salud. Para Juan: ¿Cuál sería el factor o variable independiente para su estudio? ¿Cuál sería el factor o variable dependiente en su estudio? 1.2. Pregunta de indagación: o Si desearíamos saber el efecto de las emisiones producidas por el fogón, en la salud del poblador altoandino. ¿Cómo redactaría la pregunta de indagación?