que tipo de cocción produce sustancias toxica que pueden ser perjudiciales???
Respuestas a la pregunta
Respuesta:Cada vez existe más conciencia de lo importante que es comer sano. Pero se nos escapa que en la preparación de los alimentos y en la higiene del hogar utilizamos utensilios y productos que pueden convertir nuestros alimentos en tóxicos muy perjudiciales para la salud.
Así, todo el cuidado que ponemos en cocinar verduras al vapor o comer carnes desprovistas de grasas, en buscar el equilibrio de nutrientes y comprar productos de temporada y poco procesados, no sirve de nada si los cocinamos en teflón, aluminio, los calentamos en fiambreras de plástico o cacharros de melamina.
Estos son algunos de los productos y utensilios que deberíamos evitar o tratar con mucho cuidado y siguiendo estrictamente el consejo de los entendidos.
Explicación: