Química, pregunta formulada por alangonzalez071106, hace 8 meses

¿Que tipo de cambio se observa en la clara del huevo al introducirlo al agual hirviendo?
PORFAVOR, AYUDENMEEEE‼

Respuestas a la pregunta

Contestado por lindsaydaianasalinas
4

Respuesta:

La clara de huevo, transparente y casi líquida, se transforma en blanca y sólida dentro del agua hirviendo. La clara de huevo está compuesta de una gran parte de agua (90%) y de una proteína llamada albúmina (10%).

Explicación:

Creo que eso es, espero te ayude.

alangonzalez071106: Nooooo, solo quiero saber, el tipo de cambio que sucede‼ Pero graicas como quiera
alangonzalez071106: Ente un cambio fisico o quimico‼
lindsaydaianasalinas: Es un cambio físico.
alangonzalez071106: Porque?‼
Pregunta anterior
Siguiente pregunta
Otras preguntas
Historia, hace 4 meses
cuando ingreso al ejercito ramon Castilla por fa ayuda cuando ingreso​...
Historia, hace 4 meses
ayuden no entiendo ni madres ;_;...
Contabilidad, hace 4 meses
como puedo resolver un ejercicio de combinados ​...
Historia, hace 8 meses
sabías que el nombre de Senado proviene de senex, que significa senectud o viejo​...
Biología, hace 8 meses
la hoja de helecho es simple o compuesta ??
Matemáticas, hace 11 meses
Porfavor ayuda es para UN EXAMEN Los puntos A(6,2) y B(14,8) son los extremos de un segmento. Un caminante que sigue la recta representada por la ecuación x-y=10 desea saber desde qué puntos de...
Tecnología y Electrónica, hace 11 meses
¿Qué características más importantes presenta el aluminio? ¿Y el estaño?
Ciencias Sociales, hace 11 meses
10 caracteristicas de la segunda guerra mundial...