que tipo de bacterias productivas al ser humano existen y en que alimentos los persibimos?
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Imagen Jezper Las bacterias, igual que los mohos y las levaduras, pueden ser un causante de deterioro de alimentos Si las condiciones ambientales son las adecuadas para ellas, el crecimiento de los patogenos esta asegurado Pero no siempre es asi Las bacterias, como seres vivos microscopicos, juegan una doble funcion en terminos de seguridad alimentaria, hellip
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