Biología, pregunta formulada por silvanajvm354, hace 11 meses

¿Qué tipo de azúcar es la lactosa?
¿Cómo se forma la lactosa?
¿ Que alimentos contienen lactosa? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por rozapozo3
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Respuesta:

  1. La lactosa es un azúcar o disacárido que está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana, y que también puede encontrarse en muchos alimentos preparados. Es el llamado azúcar de la leche, (C12, H22,O11) disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa.

La lactosa (azúcar de la leche) se encuentra de forma natural en todos los lácteos y derivados que provengan de cualquier mamífero (vaca, cabra, oveja y leche humana) y normalmente la encontraremos en la leche, el queso, el yogur, la nata o la mantequilla.

Explicación:

espero que te sirva

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