Historia, pregunta formulada por hectoramirez20, hace 7 meses

que tienen que ver los detergentes con las propiedades de los acidos

Respuestas a la pregunta

Contestado por ilis0925

Respuesta:

Resultado de imagen para que tienen que ver los detergentes con las propiedades de los acidos

Se entiende por detergentes únicamente a las sustancias que peptizan las grasas o la materia orgánica gracias a su tensoactividad. ... En el jabón, esta propiedad se obtiene al hidrolizar un ácido graso de cadena larga con una sal alcalina, frecuentemente de sodio o de calcio. Este proceso se denomina saponificación.

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