Química, pregunta formulada por villancitoschido, hace 2 meses

que tiene que ver la quimica en la fermentacion? doy corona

Respuestas a la pregunta

Contestado por lfdez

Respuesta:

La fermentación es una reacción química natural producida por la actividad de algunos microorganismos y en la que se produce la transformación de sustancias complejas en compuestos orgánicos simples.

Contestado por ivethdca

La fermentación es un cambio químico que produce un organismo vivo o una enzima, especialmente bacterias o microorganismos que se producen en plantas unicelulares tales como levadura, mohos u hongos.

En fin, la fermentación es un cambio químico que sucede cuando levaduras y bacterias están en ausencia de oxígeno

Espero haber ayudado :)

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