¿ que tengo que tener en cuenta para elaborar una receta saludables ?
ayudenme
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
tienes que tener en cuenta
Explicación:
que la comida tenga frutas o vegetales o algo saludable
:) aqui hay una
Legumbres (pero no de bote) con verduras de la huerta: potaje de garbanzos, cocido, lentejas guisadas, estofado de judías blancas, guisantes salteados y habas con jamón, entre otras.
Arroz: paella mixta, cazuela de arroz, con verduras, arroz tres delicias, arroz a la cubana con tomate casero, etc.
Pasta: Con verduras, boloñesa casera, tomate casero, ensalada, como ejemplos.
Guisos de patatas con verduras o carne o pescado, revuelto de patatas y verduras.
Pizza de masa casera con verduras o burritos caseros.
Patés caseros para untar de sardinas, de aceitunas, de frutos secos, de calabacín, humus (tradicional o de remolacha) o de mantequilla de cebolla
Sopas: de verduras, de pasta, de arroz, de pan, de cebolla, de ajo, de espárragos, etc. Todas elaboradas con caldos caseros.
Sopas frías: gazpacho, ajo blanco, de tomate, de sandía y pepino, remolacha o salmorejo.
Cremas y purés de verduras (calabacín, zanahoria, calabaza, champiñones, espárragos, etc), verduras salteadas, verduras asadas, ensaladas verdes variadas (escarola, lechuga, canónigos, col, etc).
Carnes: pollo asado, solomillo en salsas caseras o con verduras.
Pescados: al horno, en salsas caseras con verduras.
Huevo: en tortilla, revuelto, escalfado, relleno o duro.
Hamburguesas caseras (de carne, de quinoa o tofu), croquetas caseras (de puchero, de pescado, de espinacas, de soja texturizada, etc), albóndigas caseras, flamenquines caseros, patatas rellenas caseras, etc.
Salsas caseras de tomate, de yogur, de curry, de romero, de queso, bechamel, etc.
Bizcocho casero de limón, flan y natillas caseras, arroz con leche de la abuela, tortitas de avena, limonada, smoothies, macedonias de frutas frescas o sorbetes de fruta.
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