Question

¿Qué técnicas utilizas en tu comunidad para conservar los alimentos?. Enumera dos
técnicas:​

Answer 1

Respuesta:

1 Pasteurización: se aplican temperaturas inferiores a 100ºC durante pocos segundos.

2 Esterilización: se aplican altas temperaturas (120ºC) durante un largo periodo de tiempo (20 minutos).

Explicación:

3 Uperización (U.H.T.): se aplican altísimas temperaturas (140ºC) durante muy poco tiempo (2 segundos).

Answer 2

Respuesta:

Como enumero 2?

Explicación: