Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por nikisnoo, hace 23 horas

que técnicas se aplican en el taller de cocina?

Respuestas a la pregunta

Contestado por lobito928401

Respuesta:

Diferentes tipos de técnicas culinarias

•Hervir: Esta técnica culinaria básica consiste en cocinar los alimentos en agua hirviendo. ...

•Blanquear: ...

•Pochado o escalfado: ...

•Freír: ...

•Saltear: ...

•Estofar:

Explicación:

espero te sirva de ayuda

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