¿Qué técnica se utiliza cuando se engancha la bolsa con la papa rallada en un vaso con agua por 2 horas, para extraer el almidón de la papa? Describe.
¿Qué técnica se utiliza cuando se deja reposar por una hora más para separar el almidón del agua?
Describe.
el video se llama Extracción del almidón de una papa/patata (y reacción química al Yodo) | Trabajo de Química | 3º Año
vean el video y luego me dan las respuestas.
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nose ya realizaste el esperimento
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