que tan importantes y nutritivo es este tipo de alimento (tamales)
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Este delicioso platillo está elaborado con harina de maíz y también pertenece a los cereales, por lo que aporta carbohidratos, vitamina B1 o tiamina —que permite el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular— y ácido fólico —esencial para asimilar el hierro, la vitamina B12 y los aminoácidos—.
Explicación:
espero te sirva :)
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