Question

¿Qué tan importante era el cultivo del maíz, la calabaza y el frijol para los pueblos mesoamericanos?
¿Actualmente siguen siendo importantes estos productos?
¿Por qué?

Answer 1

Respuesta:

Maíz, frijol y calabaza son la triada de cultivos por excelencia en Mesoamérica, porque en ellos se encuentran todos los nutrientes que una persona requiere para su desarrollo, afirmó el maestro en ciencias Francisco Basurto Peña, al participar en la Quinta Semana de la Etnobotánica, que se lleva a cabo en la Escuela de Biología de la BUAP.

A través de la conferencia “Diversidad de calabazas cultivadas en el estado de Puebla”, el asesor técnico del Jardín Botánico del Instituto de Biología de la UNAM, presentó a los futuros biólogos reunidos en el auditorio de esta unidad académica, las distintas especies que se cultivan en el estado de Puebla, sus condiciones y beneficios.