Biología, pregunta formulada por calzoandres, hace 3 meses

que sustancias son las que inician su digestión en la boca ​

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Contestado por Usuario anónimo
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Una enzima digestiva llamada amilasa, que forma parte de la saliva, comienza a descomponer algunos de los carbohidratos (almidones y azúcares) en la comida incluso antes de que salgan de la boca.

SALUDOS EDWIN

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