Biología, pregunta formulada por alfredomartinez2383, hace 11 meses

¿Qué sustancias se obtienen en una fermentación alcohólica y en una fermentación láctica?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Nicool2007
4

La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono.

La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic.

Contestado por oswisr
5

Respuesta:

De la fermentación alcohólica se obtiene etanol y de la fermentación láctica se obtiene ácido láctico.

Explicación:

Bioquímica.


alfredomartinez2383: :-)
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