que sustancias presentes en el jugo gastrico son reponsables de la transformación que beamunt observo segun lo que sabemos hoy en dia ayuda es para hoyyy
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El jugo gástrico es una secreción líquida de la mucosa gástrica,1 que contiene una mezcla heterogénea de jugo claro y moco transparente con grumos. Proviene de secreciones de varias células epiteliales especializadas, tanto superficiales como de las glándulas gástricas. Su composición química consiste en agua, ácido clorhídrico, trazas de cloruro de potasio, cloruro de sodio, bicarbonato, enzimas y mucus. Mediante la acción del jugo gástrico, el bolo alimenticio pasa a formar una sustancia pastosa denominada quimo que pasa al duodeno.2
Respuesta:
1. Beaumont fue la primera persona de la historia en observar cómo ocurría la digestión humana en el estómago. Y demostró que el jugo gástrico contenía ácido clorhídrico, hecho que confirmó su creencia de que la digestión era un proceso químico
2. El jugo gástrico es un líquido de color claro producido en el estómago por las células parietales. Está compuesto por varios elementos: ácido clorhídrico, cloruro de potasio, cloruro de sodio, agua y varias enzimas que ayudan al proceso de digestión.
Explicación:
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