que sustancias perjudiciales para el hombre, excretan los microorganismos
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productos de excrecion de bacterias!
son los resultados de sus procesos metabolicos, se dividen en tres:
acido lactico:
algunas bacterias de los generos bacilus y lactobacillus producen este acido a partir de carbohidratos como la lactosa presente en la leche.
acido acetico!
se encuentran en el vinagre y le otorga su olor y sabor caracteristicos algunas bacterias como las clastridium las generan.
vitamina B12
es util para la sintesis de hemoglobina formacion de nuevas celulas y para buen
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