Question

Que sustancias orgánicas e inorgánicas componen el limón, la carne, el pan, la manteca y el chocolate? Ayuda plis es para hoy

Answer 1

Respuesta:

Limón : contiene ácidos orgánicos, fundamentalmente ácido cítrico y en menor cantidad málico (que se consideran responsables del sabor ácido de este alimento), acético y fórmico. Algunos estudios han indicado que estos ácidos potencian la acción de la vitamina C y poseen un notable efecto antiséptico.

2 Chocolate :Los granos de cacao con los cuales se elabora el chocolate provienen del cacaotero, árbol de cacao o theobroma que es una palabra griega que alude al “alimento de los dioses”. 3 pan :fórmula química es C2H3O5N. Las moléculas de PAN se componen de átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. El PAN se forma por la combinación de otros compuestos en presencia de luz solar.