Question

Que sustancia química es la carne

Answer 1

Respuesta:

Las aminas heterocíclicas (AHC) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) son sustancias químicas que se forman al cocinar carne de músculo, ya sea carne de res, de cerdo, de pescado o de aves, y al usar métodos de cocción a altas temperaturas, como freír en sartén o asar a la parrilla a fuego directo

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Tmao

Explicación:

No tengo explicación lo siento mucho