Química, pregunta formulada por Rocirr, hace 11 meses

que sucede entré la combinación de alcohol y un huevo​

Respuestas a la pregunta

Contestado por hernandezeva421
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Respuesta:

El alcohol reacciona con la albúmina, una proteína que contiene el huevo y se encarga de que la clara pase de estar de color transparente a blanco. La reacción química, llamada desnaturalización, es similar a la que se provoca aplicando calor, ¡pero recuerda que este huevo no es comestible!.

Explicación:

espero que te ayude

Contestado por emmanuemrs2
1

Respuesta:

En resumen

Explicación:

El alcohol reacciona con la albúmina, una proteína que contiene el huevo y se encarga de que la clara pase de estar de color transparente a blanco. La reacción química, llamada desnaturalización, es similar a la que se provoca aplicando calor.

Nota;

¡Este huevo ya no seria comestible!.

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