¿Qué sucede cuando se combinan las leguminosas con los cereales en la alimentación?
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Respuesta:
al combinar legumbres y cereales obtenemos el mismo plato todos los aminoácidos esenciales
Explicación:
a las legumbres suele faltarles el aminoácido metionina y a los cereales suelen faltarles el aminoácido
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