Biología, pregunta formulada por anacasazola0018, hace 4 meses

Qué sucede cuando le agrego jabón en polvo a la mantequilla derretida.
Por favor si alguien sabe la explicacion a nivel molecular y biologica.

Respuestas a la pregunta

Contestado por jorgecm203
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Respuesta:

se rompen los ácidos grasos y se forman micelas


anacasazola0018: Como se daria la formación de espuma cuando el jabon esta en contacto con el aceite
anacasazola0018: sin presencia de agua
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