Question

que sucede cuando el almíbar se calienta ​

Answer 1

Respuesta:

A medida que se evapora el agua sube la temperatura del almíbar y cuando se ha evaporado todo el agua, el azúcar empieza a caramelizarse, cambiando de sabor y tomando un color marrón cada vez más oscuro. Si se calienta demasiado, el azúcar se quema.

Answer 2

Respuesta:

A medida que se evapora el agua sube la temperatura del almíbar y cuando se ha evaporado todo el agua, el azúcar empieza a caramelizarse, cambiando de sabor y tomando un color marrón cada vez más oscuro. Si se calienta demasiado, el azúcar se quema.

Explicación: