Que sucede cuando dejas un cubito de hielo en un recipiente a temperatura ambiente?
Respuestas a la pregunta
Cuando dejamos un cubito de hielo en un recipiente a temperatura ambiente, empieza a haber un intercambio de calor, entre el cubito de hielo y el medio ambiente, de tal forma, que el cubito de hielo va a recibir el calor del medio ambiente, y empezará a calentarse gradualmente desde las capas mas externas que estan en contacto con el medio, hasta llegar a derretirse.
Un cubo de hielo antes de pasar a estado solido a través de la congelación, tiene un origen liquido. Para iniciar este proceso de congelación el agua necesita estar expuesta a una temperatura igual o inferior a 0°C.
Una vez el agua alcanza el estado solido necesita mantener la temperatura, de lo contrario comenzara a derretirse, debido a que la temperatura varia y es mayor a la necesaria para conservar su estado (mayor a 0°C)
Si colocamos un cubo de hielo a temperatura ambiente, la cual es superior a 0°C, este comenzará a derretirse hasta volver a su estado liquido.