Que sucede cuando dejas reposar un pedacito de papá, por dos a cuatro horas? Ayúdenme xfa es urgente
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Respuesta:
se oxida y se pone negra la papa
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Su tejido libera polifenoloxidasa (PFO) que libera polifenoles que a su vez generan compuestos oscuros
zaralyesmeraldachm:
Gracias
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