Biología, pregunta formulada por vejohnparramosquera, hace 15 horas

¿Qué sucede con los alimentos cuando se les agrega la solución de yodo?

Respuestas a la pregunta

Contestado por kamilauwu25

Respuesta:

conocida como la reacción de lugol, se utiliza para identificar la presencia de almidon en ciertos alimentos.. la papa posee gran cantidad, por lo que al ponerse en contacto con el yodo reacciona formando una coloración azul-violacea ( casi negra)

Explicación:

espero que te sirva

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