Qué sucede con el dióxido de carbono que se forma en el proceso de fermentación??
por favor doy mejor respuesta, y doy 5 estrellas!
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La fermentación (del latín tardío fermentatio, -ōnis1) es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.2 Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentación.
Fue descubierta por Louis Pasteur, quien la describió como la vie sans l'air (la vida sin el aire). La fermentación típica es llevada a cabo por las levaduras. También algunos metazoos y protistas son capaces de realizarla.
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inggabrielalberto:
y te doy mejor respuesta busca en internet no impporta
Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic. Este ácido pyruvic se convierte luego en CO2 y etanol.
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ponle mejor respuesta al primero
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