¿Qué son proteínas, que beneficios nos brinda, y en que alimentos los encontramos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Las proteínas son sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo.
Dentro de las funciones y beneficios de las proteínas para nuestra salud, se encuentran las siguientes: Sirven para formar y reparar tejidos de la piel, órganos, músculos, uñas, pelo y huesos. Son necesarias para que todas las células de nuestro cuerpo cumplan su función correctamente.
Alimentos ricos en proteínas
Alimentos ricos en proteínasEstán presentes sobre todo en los alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos y la leche. Pero también lo están en alimentos vegetales, como la soja, las legumbres y los cereales, aunque en menor proporción.
Explicación:
Las proteínas son macronutrientes esenciales que adquirimos a través de los alimentos y que cumplen funciones importantes para que el organismo funcione de una buena manera.
Como beneficios podemos decir que:
Reparan tejidos de la piel, órganos, uñas, cabello y huesos.
Son necesarias para que todas las células de nuestro cuerpo funcionen correctamente.
Generan anticuerpos que refuerzan nuestro sistema inmunológico.
Aportan energía.
Conforman la estructura de nuestro ADN.
Nos ayuda a mantenernos en un correcto nivel de azúcar en la sangre.
Los podemos encontrar en:
Carne, pescado, huevos, leches.
soja, legumbres, y cereales.